制作马奶的最佳季节是在春季和秋季,此时草原上的马儿们吃到了最新鲜、最嫩的草,产奶量也最高。制作美味的马奶需要注意多个方面的因素,包括原料、器具、温度、卫生和保存方式等等。
马奶子是一种营养丰富的饮品,但不能和柿子、糯米饭、酸奶一起食用,否则会引起消化不良、胃肠道梗阻、腹泻等不适反应。在食用马奶子时需注意避免以上食物的搭配。